¡Buen día!
Mi canal es mi experiencia de adelgazar contando calorías y su déficit, así como ejemplos de menús del día y recetas de platos con KBZhU calculado.
El conocimiento de los platos KBZHU nos ayuda a adelgazar sabrosos y cómodos:
Me gustaría agregar variedad a los platos de papa y ofrecerme un capricho con las chuletas de papa. KBZHU resultó ser muy bueno: incluso puede permitirse perder peso (perder peso razonablemente, y no con dietas hambrientas😉).
Encontrará los ingredientes, KBZhU por 100 gy la receta en video al final del artículo.
Cocinando.
Lo primero que debemos hacer es poner a hervir las patatas en agua con sal.
Y también sofreír la cebolla en un poco de aceite. Cuantas más cebollas, más sabroso.
Triturar las patatas dejando una pequeña cantidad de agua en la que fueron hervidas (100-150 ml).
Mezclar el puré con la cebolla. Ya estará muy sabroso.
Pero iremos más lejos. Agregue gradualmente el puré de papas: huevo, harina de arroz integral, condimentos (tengo sal, pimienta negra, ajo seco y condimento para papas), así como queso.
Mezclar bien.
Formamos chuletas.
Enrolle cada chuleta en harina (tengo trigo duro) y fría en una cantidad mínima de aceite por ambos lados a fuego medio. Le aconsejo que le dé la vuelta varias veces durante la fritura.
Eso es todo, buen provecho!
Y si preparas un relleno a tu gusto, por ejemplo, una seta, ¡habrá una bomba!
Puedes ver la receta en video:
Ingredientes que utilicé:
- 1400 g de patatas,
- 240 g de cebollas
- 135 g de queso
- Gallina, huevo,
- 30 g de harina de arroz integral + 10 g de harina para deshuesar al freír,
- 25 g de aceite vegetal para freír,
- sal, pimienta negra, ajo seco - al gusto.
K - 144, B - 5, F - 4.4, U - 19.7
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