Las mayoría de las chuletas de sabor maravillosos en jardín de infancia para lograr no es difícil en casa. El secreto está en la preparación de la ruta.
INGREDIENTES
Planta -900gr de carne.
Cebollas 2 pcs.
Pan - 120 g.
-250ml agua.
- pan rallado para el deshuesado
-3-4st.l aceite vegetal.
Sal - 1 cucharadita (No diapositivas)
suministro de mantequilla -por
Paso a paso receta para cocinar
Tomar 120 gramos pan, corteza cortada, verter 250 ml de agua. Demos reposar durante 2-3 minutos a Baton hinchada. Puede reemplazar el pan blanco.
Cortará 2 cebollas. La torsión de una picadora de carne 900 g de filete de ternera, añadir la cebolla, exprima un poco de pan de agua y añadir al relleno, mezclar todo bien. Y pasa la resultante picada a través de una picadora de carne de nuevo para obtener una masa homogénea de la carne. Ahora agregue una cucharadita sin sal diapositivas y revuelva. No añadir el relleno de huevo y así se mantiene bien su forma.
Formar las empanadas de un peso aproximado de 80-90 g.
En una bandeja de horno, verter aceite vegetal 3-4 cucharadas distribuir uniformemente. Tengo una empresa de tamaño Taller cocción de 36cm por 23 cm, altura 4 cm. acero al carbono con mangos de silicona con revestimiento antiadherente.
chuletas preparada enrollado en pan rallado y colocar en una bandeja de hornear.
Poner en el horno precalentado y cocer a 160 grados 40-45 minutos. Debido a que las empanadas se cuecen a una temperatura baja, languidecen y resultan tierna y jugosa.
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Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!