pasta casera sin rodar masa también llamados bolas de masa hervida alemanas. Estas albóndigas se cocinan muy rápidamente, en tan sólo 2 minutos, los productos son siempre a mano y al mismo tiempo se obtiene un delicioso blanda, pasta, delicado.
INGREDIENTES
La leche de -50 ml.
Agua mineral - 50 ml.
Huevos 2 unidades.
Sol -1 / 2ch.l.
De harina - 200 g.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
El tazón verter 50 ml de leche de los huevos descanso 2.
Ponga la mitad de cucharadita sal, añadir 200 gramos de harina tamizada, vertiendo 50 ml de agua mineral y mezclar con el gas. La masa debe obtener viscoso, sobre la densidad como crema espesa.
La sartén verter el agua, la adición de sal y llevar a ebullición. Tome el dispositivo con agujeros en mi dispositivo para cocinar al vapor en multivarka.
A medida que el agua hierve poner el pan en la parte superior del dispositivo, colocar una porción de la masa y limpiar rápidamente la espátula a través de estos agujeros. Pruebe el agua cae caído a no pegarse entre sí.
Llevar a ebullición y cocer durante 2-3 minutos después de la ebullición. Fuera del agua y vestida con mantequilla
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Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!