Cazuela dúo con setas y habas

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Carne - es perjudicial. Pero sabroso. Sin embargo, no es siempre el caso, y si ocurre, suele jugar con la carne - la pereza. Hay, por supuesto, las formas de cocinar un jugoso trozo de carne de vacuno o cerdo con el mínimo esfuerzo y rápidamente.... sino también las verduras también deben tener.

Sí, no soy vegetariano (aunque no es un vegetariano).

Y mi familia está con los vegetarianos sentados al lado. Y mientras está sentado en mi opinión, el pensamiento - y lo que estas personas con vida?

Esposa no consigo carne - comerme! Pero a veces hay que decepcionar a ella y recordar al hombre en la antigüedad, además de la caza que participan en la reunión. Por lo tanto - tops y las raíces - en la mesa!

En estos días tiene que ser subvertido en especial, tratando de hacer las tapas y las raíces atractivo. Por ejemplo, cree una... cazuela.

Por lo tanto, tomar las setas. ¿Pueden las setas (hongos ostra no utilizar el mejor). Les cortamos y freír hasta que estén dorados. Si utiliza la mantequilla, el sabor de las setas serán más pronunciados.

Tome el brócoli si derroche en fresco, hervir el agua y blanshiruem que nuestra repollo un minuto. Si tiene brócoli congelado, blanquear no es necesario.

Para agregar el brócoli y setas tarro de judías rojas sin líquido. Hemos extendido en una fuente para horno. Sal y pimienta, por supuesto (no estamos tan zozhnye todo, ¿eh?). Oh, sí, se me olvidaba - una mezcla de zanahorias y puerros rallado mezclados.

Verter la crema en el molde y espolvorear con el queso rallado

Ahora ponga en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos. A quién le gusta las verduras más suaves - se puede extender el tiempo de cocción.

La lista de ingredientes en despedida:

• Red Beans 400g

• 100 gramos de champiñones frescos

• Brócoli 300 g (puede ser fresca o congelada)

1pc • Zanahoria

• Leek (pequeño tallo)

• 100 g de mozzarella de pizza

• Crema 10-22% - 150 ml

• El combustible de calefacción

• Sal y pimienta

Recuerde a: Al igual que cada cocinero agradable)

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