#kukpad4 ¡Feliz cumpleaños!🎊🥳🎉 Felicito sinceramente a todos los kukpadovtsy por el 4.º aniversario del emocionante, ¡un viaje informativo y fascinante al mundo culinario! 🤩🤗🤩 Me alegra estar contigo, crear contigo y ¡inspírate! 🌟🥰🌟
Ingredientes: hígado de pollo, zanahorias grandes, cebollas grandes, ajo grande, mantequilla, sal, pimienta, huevo cocido y vegetales - para decorar y opcional
Metodo de cocinar:
Enjuague el hígado de pollo, elimine el exceso de grasa y películas, córtelo en mitades y vierta ~ 2 litros de agua.
Llevar a ebullición, quitar la espuma y hervir durante 5 minutos.
Mientras tanto (hasta que hierva el hígado de pollo), pele las zanahorias y las cebollas, córtelas en trozos grandes.
Agregue a la sartén con el hígado y cocine por otros 10 minutos.
Dejar enfriar min. 30-40 y rompa en partes 🤭 todo en una licuadora, agregando mantequilla a una de las partes (puede, por supuesto, pasar por una picadora de carne, pero resulta más tierno con una licuadora 😊)
Poner toda la masa troceada en partes en un recipiente, agregar un poco de caldo, sal, pimienta y ajo al gusto.
Mezcle todo bien y refrigere por al menos 4 horas. ¡Buen provecho y buen humor a todos!😊