¡¡¡burrito!!! Esta es una de las tarjetas de visita de México. ¡Es poco probable que el sabor inusual deje indiferentes a los amantes del picante! Y lo más importante, el plato es muy satisfactorio y alto en calorías.
Ingredientes: carne (ternera, cerdo, también pollo), tortilla, ajo, cebollas rojas o de Crimea, hierbas, cebollas verdes, tomates en su propio jugo, frijoles rojos enlatados, mozzarella, maíz enlatado, chile (o puede usar salsa picante al servir), aceite vegetal para freír, sal, pimienta, azúcar
Metodo de cocinar:
Picar el ajo, la cebolla y las hierbas, freír en una sartén.
Picar la carne con un hacha, puede usar una picadora de carne y freír con hierbas. Elegí magro de cerdo (entrecote).
Añadir los tomates troceados en su propio jugo.
Pelar los chiles de las semillas, picarlos finamente y enviarlos a la carne. Este paso es opcional si a alguien no le gusta el picante. Y para los amantes, puede agregar salsa Tabasco al momento de servir, bien, o envolver Chili junto con el relleno.
Agregar el maíz y los frijoles, freír.
Rallar el queso y agregar a la sartén. Remueve y apaga el fuego.
Puedes hacer tu propia tortilla o puedes comprarla en la tienda. Yo compré.
Envolver el relleno en una tortilla y freír en una parrilla o sartén seca. ¡¡¡Buen provecho!!!