Al horno perca - un plato que es capaz de preparar, incluso la mayoría de la gente perezosa y talipomanus. Además, es autosuficiente y satisfactorio. Acompañamiento puede aplicar una ligera ensalada de verduras - y eso es todo. La cena (o cena) preparadas en su totalidad!
¿Por Zander?
Pues bien, el pescado es excelente. Sudak - a pesar de que es un río - huesos pequeños. Su carne es tierna, sabrosa, sin ningún tipo de olor fuerte (al menos, no he cogido un mal olor perca, si lo es, por supuesto, fresco).
Leucomas se puede preparar tan pronto complacer. Puede ser hervida, es posible - a fuego lento, es posible - para hornear o freír, y puede ser igual que, sin descanso, para poner en la cazuela.
Por cierto - otra muy sabroso y sencillo plato - perca en polaco, pero para él la próxima vez. En este - cuerpo de los peces será matón perecederos utilizando cualquier mecanismo de cocina.
Por lo tanto, tomar:
· Filetes de perca
· limón
· arco
· Mantequilla
· verdes
· Pequeñas aceitunas
· queso
Nada sin gramovki? Honestamente, no medí, ya que gran parte está en los ojos. Cuanto más que la percha principal aquí, y todo lo demás - al gusto.
Para empezar la perca y cebollas saltar un par de veces a través de una picadora de carne. El pescado, por supuesto, sacar los huesos... A menos que tenga filetes. filetes congelados aquí es malo, porque el agua en ella - demasiado.
Añadir al relleno un poco de mantequilla, queso rallado, sal y pimienta
Y luego - kreks-Fex -peks, se divide en dos partes. Una derivación verdes picadas, el otro - no. ¿Por qué?
¿Quién diablos sabe, pero - interesante!
La capa molde para hornear propagación de la carne picada con hierbas, y luego - una capa de carne picada y sin vegetación.
Asperjado con aceite de oliva y enviarlo en el horno a 180 grados durante aproximadamente media hora.
Entonces comenzamos a evocar - Picar las aceitunas y limón, tres quesos más. Diez minutos antes del final de la fuente de horno y espolvorear con el queso. Es decir, si te gusta el queso con una corteza. Si se evapora - que puede ser de unos cinco minutos antes del final para que sea.
Antes de servir, espolvorear con aceitunas de corte, rodajas de limón y decorar con vegetación. Voila! Buen provecho!
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