El otro día, enrollado en negocios y apareció un bocado en el primer café en el camino, no especialmente cuidado ni su nivel o de otros parámetros. Entrañas inspiraba confianza - limpio, pero... con un toque de patetismo, y, cuando abrí el menú y hace prifigel.
Recuerdo hace unos años llevé a cabo una pequeña investigación sobre el deflope culinaria. Se llamaba simplemente: "Deflope - ¿mito o realidad?".
Este texto luego se venden a través de Internet, lo vio, incluso en el Peekaboo (pero el enlace todavía está en mi blog a continuación, doy que agradable).
Por lo tanto, si alguien sabe, deflope - es un gran mito tales culinaria. La película siempre memorable "Lo que los hombres hablan de" el protagonista presentó "deflope de palaby katsiusa con semillas."
Incluso encontré una receta que deflope, pero le dan aquí no lo haré, como una receta sin imágenes (y los marcos okromya de la película que no están allí) - que pardonte engaño. Pero la explicación de por qué en el mundo este deflopu no saben, me gusta:
A pesar de que diflope - sirviendo francés, en Francia sobre él casi ninguna información. El hecho de que la receta transmitida de generación en generación, y en un momento terrible la última de las personas que conocieron al diflope receta - desapareció. Sucedió en el siglo 19. Todo estaba desesperado por desentrañar la receta de este plato maravilloso, pero aquí, en el comienzo del siglo 21, la mayor parte del heredero desaparecido al cocinero apareció. Sin embargo, en Rusia. No es difícil adivinar que esta receta en casa nadie dejar ir y dejar no ir. Diflope preparado sólo en restaurantes de Moscú.
No, menú deflope este café no era, pero mantuvo una hoja Sisko... diferentes opciones de platos llamados "bruschetta".
Si alguien no lo sabe, bruschetta - el aperitivo italiano clásico, antipasti, lo que representa una rebanada de pan seco - por ejemplo Ciabatta - frito hasta marrón claro y crujiente Estado.
Esta pieza se frota con ajo, sazonado con aceite de oliva y, de hecho, la única cosa por él para exigir que el pan se dosushit antes de su sartén o en la parrilla.
Imbuido?
Bruschetta era tradicional comida italiana de los pobres, pero que de alguna manera se convirtió en algo delicioso. Bueno, está claro, migas de pan - que no tostadas para el precio picatostes puede ser dibujado con dos ceros, pero las migas de pan que van a comprar para ella?
Así que con la bruschetta.
Cómo enfriarlo - lo máximo que tampoco es un sándwich trivial.
Usted puede ponerlo en jamón y aguacate, puede ser foie gras con trufas de propagación, pero todavía será un sándwich. Eso es sólo el menú para escribir un "sandwich" - no es Bonthonneau, de alguna manera. Una vez más, sándwich de venta por trescientos rublos - entonces y personas indignadas pueden Especialmente cuando el queso en este sándwich suficiente para jurar, y la salsa e incluso menos.
Pero bruschetta - suena elegante y como una comida de gourmet, presupone: la mayoría de las comidas que reciben poca. Disfrutar sólo tienen la idea de que comer no es algo allí, y especialidades italianas (como).
Glamour - que es. Es gracioso.
Algo para pensar y lo renombró otros platos primitivos? Hace poco vi un pastel, un tipo muy patética, en el que la lista de precios fue escrito "Calzone". La etiqueta de precio, por supuesto, en comparación con Pyrozhkov se exageró tres veces por lo menos.
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