Escribí aquí que he producto inaccesible a la media rusa. Acerca de lo que - no dijo, porque la última vez que escribió más sobre las raíces y de hecho delicias como el foie gras o incluso el salmón hace poco no utilizan a menudo (y ciertamente no He mencionado).
Pero tomó nota de reproche. Me da la vuelta al canal y recordé - No soy todo lo que sé acerca de las bolas de masa adquiridos escribí! Y yo, como todo el mundo, en especial la relación a veces delicada evolucionado con ellos. Y como estudiante, y, de hecho, durante los episodios de la pereza, cuando era joven y desesperado (es decir, la composición que estas bolas de masa hervida hacinados, sin pensar).
No, no soy un snob, por lo albóndigas, incluso se adquiere el producto no ha despreciar. No entiendo, sin embargo, por qué compran (como para mí, es más barato comprar la carne, que es mi palabra, incluso las acciones de las cadenas de tiendas, y que será mejor, simplemente no compran picada!), pero cada uno tiene su propia circunstancias. Tengo una actitud muy sospechosa a las bolas de masa hervida de compra surgió ya con la edad.
Y una vez... Cuando algo funcionó (para el consejo, a veces de algunos libros, colecciones de recetas). A veces se pone aún comestible, sólo un poco raro.
De esa manera, la receta salvaje pero comestible para "lasaña" de las bolas de masa hervida.
Violentamente, tal vez sea sólo el nombre. El resto - es aún nada. Tome: un paquete de raviolis, 150 gramos de queso rallado, tomates frescos, doscientos gramos de crema agria o, si es absolutamente no puede vivir sin la mayonesa, crema agria y mayonesa a la mitad, un par de huevos. Oh, sí, sal y pimienta para referencia futura.
La mitad funde distribuir bolas de masa en la forma, sándwiches medio tomates (corte en rodajas), tomates cubierta bolas de masa restante. Batir la crema en un tazón separado o mayonesa, crema agria mezcla con los huevos, la sal y la pimienta, y llenar toda su riqueza. Espolvorear con el queso rallado y enviarlo en el horno para hornear.
Compartir un secreto - si se pone las bolas de masa con fuerza, entonces mirada se verá casi lasaña, es decir, no todo el mundo va a adivinar a la vez, por lo que usted está experimentando con la semi.
Hornear a 180 grados durante cuarenta a cuarenta y cinco minutos. Menos es imposible, no se sabe lo que había en estas albóndigas ...
Si no se trata de comprar los bellos nombres, por lo que incluso con una pretensión de extrañeza que es la opción más sencilla:
Lazy cazuela de los raviolis
Tomemos, de nuevo, un paquete de raviolis, 150 gramos de crema agria o mayonesa (mayonesa pero estoy en contra, especialmente en horno, es desagradable!), un par de huevos, un par de cebollas, un vaso de agua, sal y pimienta, a gusto del queso en mal estado (100 gramos suficiente).
Cebolla cortada en cubos pequeños, freír hasta que estén doradas. En un bol, batir la mayonesa de huevo (crema), agua, sal y pimienta.
propagación en forma de ravioli, cebolla frita cubierta, maoyneznoy huevo relleno líder o de la mezcla de crema agria, queso y hornear espolvorear. Una vez más, 45 minutos a 180 grados.
Ya sabes, la juventud es general no está mal curso. Por lo que es posible. Aunque le advierto - semiacabados y la mayonesa en el horno perjudicial para su salud! Sin embargo, todo empieza a dañar la salud en los últimos años ...