Hay tortas, pasteles deliciosos, que nos estamos preparando para las vacaciones, y no son los pasteles habituales, que pueden ser rápida y fácilmente acaba de hacer el desayuno en la salida para su familia, y la belleza de este pastel no es en absoluto menos de complejo gourmet pastel.
Hoy vamos a preparar "Charlotte". Por cierto, una receta clásica que vino a nosotros desde el Reino Unido, la masa se prepara de acuerdo a la receta, como lo hacemos ya, y sólo pan blanco, empapado en leche y se mezcla con huevo. Ahora ya nadie lo hace, aunque no puedo estar seguro de que en un 100%.
Preparar el pastel de manzana en la receta clásica del día)
ingredientes:
- Yabloki- 4-5 piezas.
- Sahar- 1 taza
- De harina - 1 taza
- Huevos - 5 uds.
1. rodajas de manzana cortada después de retirar el núcleo.
2. Tome dos huevos y separar las yemas de las claras. Las proteínas hasta que son útiles por lo que es mejor para eliminarlos en el refrigerador.
3. Para las dos yemas de romper tres huevos, Añadir una taza de azúcar y batir con una batidora durante unos minutos hasta que la mezcla se vuelve blanco.
4. A esta mezcla agregar la harina en pequeñas porciones y seguir batiendo.
5. En un recipiente con la masa, verter las manzanas y mezclar bien.
6. Forma cubierta con papel de hornear y vierta el contenido del cuenco en forma. Aplanar la masa y colocarla en un horno precalentado.
7. Torta debe ser al horno durante al menos 15 minutos (para empezar).
8. Hasta que el pastel en el horno, retirar de los blancos del refrigerador y del batidor de ellos con una pequeña cantidad de azúcar a condición de pico.
9. Después de 15 minutos, retirar la torta del horno, cepillo con claras de huevo batidas y se puso de nuevo en el horno durante otros 15 minutos. Durante este tiempo, el propechetsya proteína y el sabor de su pastel será aún más dulce.
Eso es todo! "Charlotte" está listo! Todo el mundo disfrutar de su comida!
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