No sé cómo tienes el tiempo, y tenemos, un mal jefe no liberará al perro, por lo que no tenía ganas de ir a la tienda, sobre todo porque todo lo que necesita en su casa allí, y quieres algo es sabroso, y los niños necesitan algo tomar. Eso está en un domingo por la noche fue acuñado por el plan "Barbarroja".
Decidí cocinar un pastel de chocolate y frutos secos sin añadir harina si usted tiene el deseo de crear algo similar, unirse a nosotros! Será delicioso)
Para este pastel que necesita:
- Bitter shokolad- 2 azulejos
- Nueces 100 gr.
- 100g Funduk-.
- mantequilla Razmyagchennoe- 125 gr.
- Sahar- 150 c.
- Yaytsa- 6 PC.
La torta antes de cocinar temperatura del horno a 180 grados.
Rompo el chocolate en trozos pequeños. En una licuadora con nueces son el chocolate picado
pero no es necesario para convertir el chocolate y frutos secos en el polvo, aplastarlos en la camada media.
Varios sectores de chocolate, me voy. Entonces, cuando la masa está lista, estoy piezas de chocolate finas se sumergen en la masa. Después de la cocción. Si usted presenta un pastel en la mesa todavía de chocolate caliente fluirá bien de una pieza, y en forma de enfriado, se sentirán igual de chocolate.
El siguiente paso. Separo las yemas de las claras. Para las yemas de añadir el azúcar y la mantequilla ablandada. Whip con un mezclador durante 5 minutos, a continuación, insertar una yema en peso y mantener batiendo. Massa debe obtener un color amarillo pálido.
En esta masa puedo añadir picado de chocolate con frutos secos y mezclar.
Batir los blancos hasta que los picos firmes y mezclar suavemente con una masa.
Conectarlo con rapidez, las burbujas de aire deben permanecer en la prueba.
grasa molde partido con mantequilla. Hace poco empecé a actuar de manera diferente. papel de horno pergamino cubierto, lo puso en el anillo partido, y en esta forma para verter la mezcla.
En el horno de la torta de pie 35-40 minutos.
A continuación, se puede decorar a su gusto. Me espolvoreado con azúcar en polvo y el cacao. Entonces, cuando nadie lo ve un niño que hizo una crema de chocolate, torta pagado su parte superior. Era muy sabroso).
Eso es todo! El pastel está listo!
Todo el mundo disfrutar de su comida !!!