Hamburguesas con patatas, carne y cebolla frita

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Delicioso, rojiza, exuberante pirozhochki - al igual que mi abuela!

ingredientes:

Preparación:

1. Para fundir la masa en una sartén la mantequilla, retirar del fuego para diluirla con leche.

La mezcla debe calentarse.

2. Verter la mezcla en una levadura seca aceite, azúcar y sal.
Amasar la esponja y se deja durante cinco minutos.

3. Enter para preparar la harina tamizada y empezar a amasar la masa.

Dejar la masa vienen en un lugar cálido.

4. Preparar el relleno.

Cebolla cortada en cubos y se fríen en aceite vegetal.

5. Hervido de carne picada de carne.

6. Mezclar el puré de patatas con cebolla frita y carne.

7. La masa sobre una superficie enharinada y amasar la ligera.

Divida la masa en bolas.

8. Cada bola ligeramente para rodar o estirar las manos en el pastel.

9. En el centro de la torta para poner el relleno de patatas y carne.

Haciendo en forma de hamburguesa de prueba.

10. Compartir en hornear pasteles, el papel verjurado hornear.

11. Ponga la cocción en un horno precalentado a 180 ° C.
Una vez que los marrones pastelería engrasar empanadas con agua salada o un trozo de mantequilla.

12. Empanadas se hornean durante 25-30 minutos, se puede comprobar la facilidad con un palillo de dientes.

Por cierto, estas empanadas y fritas son deliciosos. Inténtelo usted mismo!

Disfrutar de su té!

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No es difícil, pero estoy feliz :)))

Gracias por leer hasta el final!

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