Hoy quiero compartir con ustedes la receta secreta cocinar mermelada de grosella. Ella aprendió esta receta sólo este verano de parientes lejanos. Trate de cocinar este plato, me llamó la atención una gelatina delicado, con un agradable sabor y aroma, mucho mejor que el atasco estándar. Ahora sé qué hacer con las pasas del país! Adjunto preparación de instrucciones detalladas con fotos!
1. Lavar las pasas de Corinto con agua fría y se vierte en una cacerola grande 10 tazas de bayas.
2. Añadir a la sartén Agua (2,5 tazas), azúcar (1 kilogramo). Ponga la cacerola en la estufa y hervir 15 minutos, periódicamente agitación, sacudida y la eliminación de la espuma.
3. luego otro añadir el azúcar (2 kg), Remover y cocer a fuego lento otra 5 minutos.
4. Cocción: bancos cuidadosamente lavado de soda y enjuague con agua hirviendo.
5. Jelly vertió en bancos,
cierre la tapa y aísle hasta que los bancos fresco. Hecho! Obtenemos un delicioso sabor a mermelada de grosella a toda la casa. Con este gel, se me había olvidado el atasco! Como esto - a votar como él!