Hoy quiero hablarte de la receta de un plato inusual para nosotros, sino más bien en albóndigas de sopa de la manera americana. A pesar de que las bolas de masa son plato ruso, sopa de albóndigas nativos comunes en los Estados Unidos. Puedo probar nuevas prácticas es seguro decir que este plato es definitivamente vale la pena intentarlo!
1. shinkuemla parte blanca Leek (2 piezas). entoncesfinamente picado tomates grandes (2 piezas) y pequeñas zanahorias frotan con un rallador fino. Freír las verduras en aceite vegetal hasta que estén tiernos (5-7 minutos). (Vaya a la foto de la derecha)
2. finamente picado cilantro (100 gramos), Por supuesto, la receta americana, en lugar de cilantro debe ser espinacas, pero tenemos en esta época del año, en las tiendas no encontrará espinaca, cilantro y no es tan buena y da gran sabor picante.
3. Verter en el molde agua (aproximadamente 3 litros) llevar a ebullición, cambiar el verduras fritas En una cacerola, Agregar el cilantro y piso cubo de caldo de verduras. A continuación, a tiro raviolis con la carne (500-600 gramos) ycocinar hasta que estén tiernos (8-10 minutos). No se olvide de añadir sal y pimienta al gusto.
4. Al momento de servir en un bol, añadir las cebollas verdes y crema agria. Resulta muy sabrosa sopa en un americano! Si te gustó el artículo - Al igual que a votar y no se olvide de suscribirse! (Vaya a la foto de la derecha)
PD Cocino albóndigas de mí mismo, una muy antigua, pero no menos deliciosa receta (se puede leer sobre ellos en este artículo> aquí). Además, todo el proceso de cocción de la sopa en un americano, se puede ver VideoState> aquí.