Muffins delicados, porosos, Chocolate Chocolate!
Lo agradable de empezar la mañana con café y torta deliciosa! Hoy quiero ofrecerle a cocinar pasteles de chocolate. Y no cualquier chocolate, pero con el interior de chocolate.
Esta es mi hogares vkusnuypirogek favoritos. Ellos no están esperando a los bizcochos se han enfriado, todavía hay encanta que se calienten, mientras que el interior del chocolate es suave.
Cook, creo que realmente como usted!
ingredientes calculado para 12 magdalenas diámetro de 5 cm.
masa
120 gramos - la mantequilla
165 gramos - azúcar
2 PC. - los huevos
40 gramos - polvo de cacao
100 gramos - Agua caliente
100 gramos - agua
220 gramos - harina de trigo
1 h. cuchara - el azúcar de vainilla
1/3 h. cucharasy - la sal
1 h. cuchara - levadura en polvo para la masa
50 gramos - chocolate negro con un 50% de cacao
glasear
50 gramos - chocolate negro con un 50% de cacao
25 gramos - la leche
25 gramos - la mantequilla
para decorar
fresas a voluntad
Sumergido en pastelitos de formación de hielo y decorar con una rodaja de fresa.
Por lo general a mojar los bizcochos en el barniz una vez para dar el esmalte se seque y sumergir una segunda vez. Desde el esmalte cae suavemente y la capa más densa.
Magdalenas están listas!
Videos paso a paso de la receta se puede ver en mi siguiente video
Os deseo buen apetito y buen humor!
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