no será necesario horno. Hornear nada y no vamos a rodar. Pasteles para la torta prepararon de la sartén. Es muy fácil y simple. Incluso no se puede usar un mezclador, como se prepara la crema agria.
En este caso, el pastel resulta muy sabroso, hermosa - un verdadero pastel de alta en toda regla!
Cambio de impregnación y la adición de varios ingredientes a una crema, por ejemplo, nueces o chocolate picado, o cereza, se puede cocinar pasteles diferentes a gusto.
Torta perfectamente adecuado tanto para casa beber té, y los huéspedes de la reunión.
Vamos a preparar!
Ingredientes están diseñados para la torta
de diámetro 18 cm, altura 8 cm, peso de 1350 gramos
ingredientes
Korzh
3 piezas. - los huevos
90 gramos - azúcar
60 gramos - crema
80 gramos - El aceite vegetal
110 gramos - harina de trigo
30 gramos - almidón de patata
30 gramos - cacao
9 gramos - levadura en polvo para la masa
Sol - pellizcar
crema
700 gramos - agriarse pesaba no menos de 20%
110 gramos - azúcar en polvo 85
15 gramos - el azúcar de vainilla 10
glasear
50 gramos - chocolate negro con un 50% de cacao
25 gramos - la mantequilla
25 gramos - la leche
impregnación
80 ml - un fuerte café dulce
desempolvamiento
20 gramos - rallado chocolate negro con un 50% de cacao
20 gramos - pasteles de miga
Videos paso a paso de la receta se puede ver en mi siguiente video
Os deseo buen apetito y buen humor!
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