Nutritiva, sabrosa, agradable - y muy fácil!
ingredientes:
500 gr. carne picada
cebolla
3 hoja delgada Lavash
2 tomates
3 huevos
eneldo
200 ml de crema
1 cucharada. l. mostaza comedor
150 c. queso
aceite vegetal
sal
pimienta
Preparación:
1. Cebollas, pelar y cortar en dados.
2. Freír la cebolla en un poco de aceite hasta que estén ligeramente doradas.
3. Añadir carne picada y freír todo, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne cocinada.
4. Sal y pimienta picada.
5. Eneldo lavar, secar y picar finamente. Añadir en el eneldo picado.
5. Para llenar látigo de los huevos con la crema agria y la mostaza, sazonar con sal y sazona con pimienta.
6. Extendido sobre las hojas de tabla lavash.
7. Tomates cortados en rodajas.
8. Divida la carne picada y tomate en rodajas círculos en tres partes.
Ponga cada capa parte de Lavash y rodar en un rollo apretado.
9. Corte longitudinal rollo en 2 o 3 piezas (dependiendo de los moldes de tamaño para la cocción).
10. rollos de Acciones para formar una capa densa.
11. Verter toda la crema agria y mostaza salsa, espolvorear con queso rallado y colocar en el horno durante 25 minutos. Hornear a 170-180 grados.
Servir con salsa de tomate.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!