Ofrece recetas para los que como algo original e inusual. Lo saqué de la colección tecnólogo de alimentos Julia Lelikova - "Recetas Mejor Pascua."
INGREDIENTES
Receta para la corona de Pascua:
El peso aproximado de 950 gramos
masa:
Leche 150 g
Azúcar 50 g
Sal 5 g
12 g de levadura prensada (4 g en seco)
Huevo 1 pc.
Mantequilla 30 g
Harina 310 g
relleno:
La nuez 250 g
Leche 60 g
Azúcar 75 g
Mantequilla 60 g
Huevo 1/2 pc
Cocoa 5 g (1 cucharadita)
1,5 g Canela (1/2 cucharadita)
Receta de la torta Pascua
MASA
Disolver la levadura en la leche tibia.
Mezclar la harina, la sal, el azúcar, los huevos y la leche con la levadura.
Al menos añadir la mantequilla blanda.
Dejar durante 2 horas a enfoque.
Durante este tiempo, realice una obminku.
cubierta
nueces picadas mezcladas con azúcar y canela.
Hervir la leche con la mantequilla y se vierte en el nueces.
También agregue la mitad de un huevo ligeramente batido.
PASTEL
Estirar la masa hasta un espesor de 1-2 mm.
Coloque el relleno y rollo de rollo.
Poner en el molde para hornear.
Espere hasta que el aumento en el volumen a la mitad.
Hornear a grados 170 ° C durante 30-40 minutos.
detalles de la preparación, se refieren al videoclip.
Provecho.
receta de pastel Interesante (Zen).
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