Original chuleta de pollo "y el pescado y la carne." Los que han intentado, ya no quieren que los demás

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... Aunque en mi caso resultó exactamente lo contrario. En esta receta, hay y pescado y carne en proporciones iguales, en interés de su experimento supuesto, es posible el cambio, tomar pescado o pollo muslos más aceitosas, piernas en vez pollo.

Mi objetivo era prepararse para la posibilidad de hamburguesas de luzY lo hice.

Si existen dudas sobre el olor a pescado de carne o de olor a pescado, recomiendo que primero intente cocinar, y entonces se puede hablar.

RECETA DE VIDEO

INGREDIENTES
Filetes de pescado Pangasius 360 g
prendederos del pollo 360 g
galletas, panes 100 g
1 taza de leche
cebolla grande 1 pieza.
sal (10 g) 1 cucharadita
verduras frescas
pimienta al gusto

Receta de albóndigas "ni chicha ni limonada"

Remojar el pan en la leche galletas.

  • Moler las hierbas.
  • Cebolla, pescado y pollo filetes de pique (rejilla promedio).
  • En el sector de la carne agregar las galletas que faltan remojada en leche, sal y hierbas.
  • (Pueden ser necesarios Los restos de la leche en el caso de carne muy gruesa.)
  • Mezclar bien.
  • Listo picada puso en el refrigerador durante 30-40 minutos.
  • albóndigas cocinero puede ser al vapor en el horno o freír en una sartén.
  • Forma las hamburguesas a su discreción.
  • Empanar - harina o pan rallado. Yo prefiero galletas.
  • Por añadan el aceite vegetal sartén caliente.
  • Freír las empanadas más de calor del medio, por una parte, con la tapa abierta.
  • Voltear las hamburguesas, el calor ligeramente reducida, cubierta con una tapa y se fríen hasta que esté cocido.
  • La segunda opción hamburguesas que he hecho un par.

Después de media hora no había ninguno de los otros, que no me cree - probarlo, entonces sabrá cómo es delicioso.

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Le deseo buena salud y buen provecho!

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