Cuando se quiere ser alabado, las personas dicen: - "Todos los correlimos alaba su pantano." No me gusta la lavandera, y nunca vivía en el pantano. pero se jactan este bocado, Un clásico de todos los tiempos. Se hizo madres, abuelas, vecinos, amigos y enemigos - todos los que no son indiferentes a la calabaza y tomates. Creo que estas personas son muy pocos.
INGREDIENTES
calabacines pequeños,
tomates,
ajo,
mayonesa,
verdes,
huevos cocidos (opcional).
La receta es simple aperitivo de calabacín
Como salsa, voy a utilizar mayonesa casera con la adición de tomate y adzhika, así que no tenga miedo de su color rosado. Puede utilizar la mayonesa regular o una mezcla de mayonesa y crema agria.
SALSA
Picar las hierbas y el ajo, el ajo puede exprimir a través de chesnokodavilku.
Mezcle todas las hierbas y mayonesa de ajo.
calabacines
Calabacín cortado en rodajas de aproximadamente un centímetro de espesor. si calabacín joven limpia no es necesario. Un poco de sal y pimienta y se mezcla todo.
asar
En un calor sartén un poco de aceite vegetal. Tira los calabacines en harina y freír hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados.
(Si la harina con mantequilla de quemaduras después de que el primer lote, limpie con una toalla de papel, cambiar la sartén, o lavarlo.)
Resultó dos placas de calabacín frito.
DECORACIÓN
Cada bar Aplicar una capa delgada de salsa y se puso en la parte superior del tomate, con extracción de testigos. Los tomates también aplicar una capa delgada de salsa. Acabado platos de cocción se puede huevos de codorniz o el pollo de costumbre, les cargó en la parte superior.
El resultado fue una maravillosa sabrosa aperitivo verano del calabacín.
Os deseo buen provecho!
Detalles y matices de la preparación, ver el videoclip.
RECETA DE VIDEO
Si te gusta la receta, levanta el dedo hacia arriba y compartir con amigos en las redes sociales.