Mermelada de jalea, grosellero negro. La recolección de grosellero negro en el invierno

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Esta antigua y muy receta fácil He aprendido de su madre en la ley y nada en él no ha cambiado. Jelly cocinado de esta manera, como casi todos, incluso aquellos que no lo hacen como grosellas negras.

Esta receta es mucho más fácil de lo gelatina de grosellaCon la que he sufrido durante mucho tiempo, pero todavía encontrado la mejor opción.

INGREDIENTES:
  • 3 taza de pasas
  • 3 tazas de azúcar
  • 1 taza de agua

Jam jalea de grosella negra

Para un número especificado de bayas en los ingredientes tendrán que tomar una taza de agua.

frascos y tapas esterilizadas.

Se puede esterilizar frascos en un horno en presencia de una pequeña cantidad de agua.

intersperse bayas en un recipiente de tamaño adecuado.

Hay también verter una taza de agua y poner las bayas en el plato.

Llevar a ebullición y cocer las bayas con un pequeño burlenie exactamente 15 minutos.

Retirar del fuego e inmediatamente se vierte el azúcar. Agitación hasta que se disuelve el azúcar.

Para este fin, es mejor utilizar una espátula de madera o una cuchara.

Cuando todo el azúcar se haya disuelto para dar el atasco de enfriar hasta que se caliente, se vierte en frascos esterilizados y cerrar la tapa.

De esta cantidad de comida que me dieron exactamente litros y medio de mermelada.

Aquí está el mermelada después de enfriamiento completo.

Ya se ve como una jalea... No aunque no tiene la gelatina pectina.

Eso es lo que se ve como mermelada al día siguiente.

Os deseo buen provecho!

Detalles y matices de la preparación, ver el videoclip.

RECETA DE VIDEO

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