Tierna, sabrosa, jugosa - vuelan lejos de la placa con la velocidad cósmica!
ingredientes:
masa Puff Puff
huevo
1 cucharada. l. harina
1 h. l. aceite vegetal
relleno:
500 gr. carne picada
100 gr. queso
cebolla
1 h. l. mostaza de Dijon
0,5 horas. l. sal
pellizcar mezcla Paprika
Preparación:
1. Temperatura del horno a 180 grados.
2. rejilla de queso.
3. Cebollas, pelar y cortar en cubos o carne picada.
4. Mezclar en un bol la carne de vacuno, cebolla, queso, mostaza, sal y pimienta. Amasar a fondo el relleno.
5. Espolvorear la mesa con harina. Rollo de masa no más de 3-5 mm de espesor.
Cortar círculos de masa.
6. En cada círculo poner un poco de relleno.
7. Hacer la torta de masa la forma de la empanada de un rectángulo con una costura en la parte inferior.
Hacer varios pinchazos con un tenedor para hornear un pastel no estallar.
8. Cubrir el papel de horno y engrase con aceite vegetal con un pincel.
9. La transferencia de las empanadas en un bicarbonato de abajo de la costura.
10. Batir el huevo con una pizca de sal y frotar los pasteles.
11. pasteles Hornear a 180 grados de no más de 20 minutos.
Muy jugosa, tierna y crujientes empanadas de carne - listo!
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!