Mi madre siempre prepara la masa está en el puesto. Bolas de masa se obtienen deliciosa

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Esta masa magra. A pesar de la falta de huevos y la leche, si se cocina las bolas de masa fuera de él con patatas, col o bayas, o su familia o amigos no adivine que esta masa magra.

Aunque esta receta es útil no sólo para los que están en ayunas, sino también aquellos que simplemente no quieren cargar el cuerpo de los alimentos pesados.

En nuestra familia, toda esta masa de moda. Simplemente amasar y extender hacia fuera. En general, las albóndigas de moho - un placer.

Como sin carne relleno adecuados patatas, col, calabaza, setas, cerezas, arándanos. También son buenas las bolas de masa con queso.

masa choux magra para bolas de masa hervida
masa choux magra para bolas de masa hervida

la pasta choux magra y sin huevos y la leche

Tamizar la harina, pero esta vez para hervir el agua.

Haga un hueco en el centro.

Medir 300 ml de agua hirviendo y añadir una cucharadita de sal y aceite vegetal.

remover con rapidez todo.

Verter el agua hirviendo en la harina mientras se agita con una cuchara.

Dar a la masa un poco los brazos esculpir fresco y.

harina de mesa Podpylit.

Poner la masa sobre la mesa y amasar durante unos 10 minutos para secar las manos.

Dejar que el soporte de la masa durante media hora antes de su uso.

Aquí es una buena masa magra de albóndigas que tienes!

Os deseo buen provecho!

ingredientes:
500 g de harina
300 ml de agua caliente
1 cucharadita sal
2 cucharadas. .l. aceite vegetal

RECETA DE VIDEO

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Buen provecho y todo lo mejor!

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