Esta pastelería con fruta acaramelado como de todos mis clientes

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Receta maravillosas magdalenas con el caramelo de la fruta

Preparar la crema de caramelo de fruta. Este procedimiento se describe en la entrada anterior.

Precalentar el horno a 175 ° grados C.
  • Preparar los formularios para pastelitos.
  • Añadir el polvo de hornear y bicarbonato de sodio en la harina tamizada.
  • Para la mantequilla blanda añadir el azúcar y batir.
  • Cuando el aceite se vuelve blanco - uno entrar en el huevo.
  • Añadir una cucharadita de vainilla o azúcar de vainilla, una pizca de sal y dos cucharadas de aceite vegetal.
  • A continuación, añadir 80 g de caramelo fruta.
  • Es importante que todos los productos eran idénticos temperatura ambiente.
  • En caso de obtener una emulsión homogénea lisa.
  • Añadir el yogur y todos los ingredientes secos, la harina con el polvo de hornear y bicarbonato de sodio.
  • Mezclar en el mezclador de velocidad mínima.
  • Finalmente Domos pala.
  • La masa se amasó aire que necesita rápidamente.
  • Que no tenía tiempo para desarrollar el gluten.
  • Para extender la masa sobre el conformador.
Ponga el molde en el horno durante unos 20-25 minutos.
Se tomó 22 minutos - magdalenas están listas.
  • Cuando estén fríos - se puede ver. Tienen una textura muy agradable.
  • Otsadit crema en las magdalenas.

Os deseo buen provecho!

INGREDIENTES:

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