Queso rosquillas de hojaldre - Postre, familiar para muchos de su infancia. Es con este plato dulce en muchas memorias de la niñez más cálidos asociados.
Tales son los buñuelos de queso suave y esponjosa. Deliciosas todas estas bolas rojizas caliente con una taza de té o leche. De tal una cuajada de postre a sus hijos simplemente no se rinda!
Preparar el queso no yeasted rosquillas no será difícil. Se compone de productos simples, que se pueden encontrar en los contenedores de cada ama de casa. Y todo el proceso de preparación no va a tomar más de una hora.
Asegúrese de cocinar su queso nativa rosquillas de hojaldre - darles un sabor de la infancia!
Paso a paso receta:
1. Cuajada licuadora moler la inmersión en una masa pastosa homogénea.
2. Egg mezclador batidor hasta que el azúcar de espuma esponjosa.
3. En verter la harina polvo de hornear y la canela.
Mezclar bien.
4. En el huevo batido añadir el queso deshilachado.
Todo mezclador, golpe hasta liso.
5. La mezcla de la harina añadir el queso cottage y la mezcla de huevo preparado en 2-3 series.
Todo amasar primero con un mezclador, y luego las manos. Si es necesario, agregue más harina.
La masa debe ser suave y ligeramente pegarse a las manos.
6. Formamos una salchicha y cortar en pequeños trozos de la masa.
Cada pieza se enrolla en una bola con el tamaño de una nuez.
7. En una cacerola vierta el aceite vegetal refinado. Debería ser suficiente para mantenerlo en la rosquilla podría sumergirse.
Calentar el aceite hasta una temperatura de 160-180 ° C, pero no por encima!
Puede comprobar la temperatura del aceite con un palo de madera, inmersión en aceite caliente. pequeñas burbujas y el petróleo no deben fumar debería aparecer.
8. En aceite caliente poner las rosquillas preparadas.
Se fríen en grasa profunda, hasta un hermoso color rosado.
9. ¿Listo para llevar a cabo los donuts en una toalla de papel para apilar el exceso de grasa.
Entonces cambiamos los donuts en un plato y espolvorear con azúcar en polvo.
Tengo 25 donuts.
10. Estos son de color de rosa, fragante, suave e increíblemente delicioso queso elaborado sin levadura buñuelos!
Servirlos con un vaso de leche o una taza de té - es un verdadero placer!
INGREDIENTES:
cuajada - 250 g
de harina - 150 g
huevo - 1 PC.
Azúcar - 60 g
Canela - 1 hora. l.
disgregante - 1 hr. l.
aceite de girasol - aproximadamente 1/2 L
azúcar en polvo - 30 g (para la aspersión desde arriba)
Videoretsept:
Paso a paso la receta está tomada de mi sitio de cocina gotovim-doma.net