postre fragante, sorprendentemente delicioso y hermoso para la tabla de vacaciones.
Ingredientes para pasteles:
150 c. harina
4 huevos
200 gr. azúcar
0,5 horas. l. levadura en polvo
pizca vainillina
60 ml de agua hirviendo
60 ml de aceite vegetal
Para el relleno:
100 gr. azúcar
100 gr. azúcar en polvo
300 gr. mandarinas
pizca vainillina
100 gr. mantequilla
200 gr. crema de queso (queso mascarpone o similares).
Para la decoración:
2-3 mandarina
50 oz almendras
50 oz nuez
50 oz chocolate oscuro
Preparación:
1. El azúcar y el huevo batidor habitación mezclador de temperatura 5 minutos a alta velocidad.
2. tamizar la harina con cuidado con el polvo de hornear y la vainilla. Introducir la mezcla de harina en el óvulo.
Verter el aceite de masa vegetal y agua hirviendo, batiendo durante 5-7 minutos.
3. molde partido 20 cm de diámetro, pergamino de extendido.
4. Llenar la masa formas.
5. Hornear la torta de unos 35 minutos a una temperatura de 180 grados.
6. torta Ready en el papel se enfríe a temperatura ambiente y luego reposar en el refrigerador durante 10-12 horas, envueltas en una envoltura de plástico.
7. A continuación, cortar el pastel en 4 torta delgada iguales.
8. Mandarinas limpio, quitar la piel, quitar la película y los huesos. La licuadora la pulpa batidor.
9. Hervir mandarina mezcla resultante junto con azúcar 15 minutos.
10. mantequilla blanda, el azúcar y mascarpone acarreados en crema.
11. Con la ayuda de azúcar, agua, jarabe de mandarina para hacer una composición para impregnar pasteles.
12. La primera torta de crema de aceite, la segunda remojo mermelada de mandarina, 3-4 crema de nuevo.
13. Montar el pastel: untar la crema y decorar con chocolate derretido, frutos secos y rodajas de mandarina.
Buen provecho!
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Gracias por leer hasta el final!