Sugiero a cocinar el desayuno tortitas delicada con huevo y carne picada. Esta variedad plato a la mañana del día y que sea festivo. Cocinar conmigo!
Paso a paso la receta de vídeo se puede encontrar al final!
Ingredientes: 7 tazas
7 PC huevos.
7 cucharadas de leche
500 g de carne de cerdo picada
70 g de queso duro
250-300 agria crema
Escabeche pepino 7 piezas.
sal 1 cucharadita
Molida negro 1/3 cucharadita
Ajo 2-3 dientes
50 g de aceite vegetal
Brizol - esto no es un plato culinario y el método de cocción y se fríe en una tortilla. Por lo tanto preparar tortitas de huevo (tortilla).
Una porción omletnogo panqueque necesitará 1 huevo. huevo mezcla, una pizca de sal y 1 cucharada de leche.
Tomar la sartén 22-24sm lubricarlo con aceite vegetal y freír omletny panqueque en ambos lados.
Preparar el relleno. El relleno puede ser cualquier cosa: de carne, setas o pescado. Tome la carne de cerdo no es grasienta carne molida para esta receta. Mezclar la carne picada con sal, pimienta negro y añadir el ajo. Obtener coberturas jugosa, si se agrega una cucharada de crema agria. Mezclar el relleno y la bata ligeramente fuera. Relleno está listo.
En panqueque omletny Ponga una fina capa de relleno y extender uniformemente. A continuación, lubricar la crema agria y colocar el pepino en vinagre picados.
Rollo rollo de recogida y envío en una fuente de horno se establece en una fila. Engrase ligeramente la parte superior con crema agria. Espolvorear con el queso duro rallado en un rallador medio.
Enviar un horno precalentado a 180 ° C durante 30 minutos. Vueltas jugosa y sabrosa y satisfacer plato se puede servir caliente o frío. Sirva este plato no sólo para el desayuno, sino también una mesa festiva. Muy sabroso!
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