Cuñas de la patata (o en selyanski) en el horno - este es el mejor plato de acompañamiento que se puede preparar a partir de patatas. Patatas obtener una deliciosa corteza crujiente, suave dentro. Una receta simple, pero con sus secretos. Cocinar conmigo!
Paso a paso la receta de vídeo se puede encontrar al final!
ingredientes:
Patatas 1 kg
Sal 0,5 cucharadita
La mezcla Paprika 0,5 cucharadita
Tomillo 0,5 cucharadita
Paprika 1 cucharadita
Aceite vegetal 10 cucharadas
El ajo 3 dientes.
Elija patatas variedades blancas con una pequeña cantidad de almidón y el resultado se garantiza una deliciosa patata!
Pelar las patatas, y una piel fina, no se puede limpiar, y sólo pasar un buen lavado con agua.
Cortar las patatas a lo largo de aproximadamente iguales rodajas. Colocar sobre la toalla de papel a la humedad remove.
Para preparar las patatas utilizando condimentos y especias a su gusto. Las principales especies de sal considerado, pimienta dulce, pimienta y ajo. También es posible añadir la cúrcuma, orégano, hierbas secas, albahaca, Timyan et al.
Hacer que vestirse para la papa. Las principales especias: sal, pimienta, Timyan peluca complemento y el ajo. Ajo seco se puede añadir a la vez, y fresco al final de patatas de cocina. Mezclar las especias secas y añadir un aceite vegetal refinado. Patatas obtener un color dorado.
Verter el relleno en las patatas, mezclar bien, por lo que cada pieza era en una estación de gas.
Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio, pero si no, se puede transmitir directamente sobre la bandeja de horno. Patatas ponen en una sola capa y que presente en el horno calentado a 200 grados durante 30-40 minutos.
Después de 30-40 minutos, retirar del horno y se pintan con aceite de ajo y vegetales, a presentar otros 5-10 minutos. Si hay una parrilla en el modo de horno, que puede por 5 minutos en el modo de suministro de la parrilla. Ir a buscar zazharistaya y crujiente.
Servir las patatas calientes y crujientes espolvoreado con eneldo. Muy sabroso plato de carne y pescado, así como con diversas salsas.
Si te gustó la receta lugar igual, los comentarios de escritura, suscribirse al canal, compartir una receta en las redes sociales! Buen provecho!
- Suscribirse a mi canal de YouTube "Mis recetas"Hay tantos platos deliciosos: is.gd/8v8u36
- Mi Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Paso a pasovídeos de recetas en el canal de YouTube "Mis recetas"