Hoy le dirá que cocinar panqueques muy finas con kéfir... La masa se añade a la leche caliente o agua caliente, y debido a esto elaboración de la cerveza panqueques resultar muy delicada, con muchos agujeros pequeños ...
La ruptura de un cuenco a primera hora 2 huevos de gallina, añadiendo un par de pizcas de saly azúcar... Para slaston - 2 cucharadas. l.Si el amor dulce con moderación - es 1 cucharada. l.Y si el plan más tarde tortitas rellenas relleno salado, el azúcar puede ser eliminada por completo. Batidor batidor...
A continuación, se vierte en 2 tazas de suero, Revolver.
Tamizar a través de un tamiz de unos 250 g de harinaY se agita hasta que la masa de espesor uniforme.
Nos reservamos el recipiente con la masa hasta un lado, tomar una pequeña cacerola, verter en ella 1 taza de lecheY llevar a ebullición. A medida que agregamos la leche caliente cucharadita de bicarbonato de sodio incompleta, Se agita, y se vertió inmediatamente en una masa preparada, mientras que es necesario interferir activamente.
Acerca de la leche... Si no hay leche, el uso agua caliente convencionalPero la leche es mucho mejor!
Y verter el final 2-3 cucharadas. l. aceite vegetal.
Puede comenzar inmediatamente freír los panqueques... Si se utilizan para lubricar el molde para hornear con aceite o grasa o sin grasa, la grasa que significa... Me grasa sea solamente una vez, antes de la cocción de la tortilla primero, entonces todo sucede como un reloj! Como es habitual, se fríen crepes 2 lados hasta que estén dorados.
Y para hacerlo aún más deliciosos panqueques mientras todavía está caliente, a lubricar con mantequilla derretida. Disfrutar de su té!
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