Arroz con verduras y pollo en el horno

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Abundante, deliciosa cena y el almuerzo el presupuesto que acaba de amor.

ingredientes:

400 gr. arroz
300 gr. pollo
800 ml de agua
cebolla
2 PC. zanahorias
1 PC. pimiento rojo
apio 1 tallo
4 dientes de ajo
rayo verde
4 cucharadas. l. aceite vegetal
2 hojas de laurel
sal
pimienta

Preparación:

1. Filete de pollo cortado en cubos, pero no demasiado pequeño o grande.

2. Freír el pollo en aceite vegetal hasta que estén doradas.

Pollo listo para poner en una fuente de horno profunda.

3. Moler los cubos de cebolla, pimiento y apio.

Rallar las zanahorias.

4. estofado de verduras picadas en una sartén con mantequilla hasta que esté suave.

5. Verduras cambio en la forma de carne y mezcla.

6. Figura enjuaga en agua del grifo hasta que el agua clara.
Verter el arroz en la parte superior de la almohada vegetal.

7. Poner dos hojas de laurel, sal y pimienta.

Dientes de ajo y colocar en una figura limpia.

8. Verter el agua hirviendo en el molde. Mezclar suavemente el contenido.

9. Tapa con forma de tapa o papel de aluminio.

Poner los platos en un horno precalentado a 200 grados 35 minutos.

Al presentar decorar el plato con hierbas frescas.

Buen provecho!

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Gracias por leer hasta el final!

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