Bienvenido! Hoy en día, estoy preparando una ensalada muy sabrosa de verduras cocidas y sin... Tal vez esta ensalada y tener cualquier nombre, pero lo he escrito sólo "deliciosa ensalada" - todo ingredientes para su preparación es muy asequible, fácil preparación, lo que es bastante un visitante frecuente de nuestra mesa! El componente de carne en mi ensalada (por el momento) - carne de pollo. Sin embargo, se pueden utilizar otros tipos de carne - carne de vaca, carne de cerdo, carne de otras aves. Y, tenga en cuenta que cada vez que se obtiene un sabor ligeramente diferente esta ensalada. En mi canal (en algún lugar lejos, muy lejos) ya tiene una receta como la lechuga con carne de pollo a la parrilla y publicado bajo la forma de una "colina" en un plato plano simple. En este momento (como escribí) Tengo de nuevo el pollo cocinado frito, y montado por medio de montaje del anillo sobre una placa plana.
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Tengo todos los ingredientes se enumeran en el "salario mínimo" - una pequeña ensalada para la cena para cuatro. Para la mayoría de las empresas, aumentando el número de productos:
4 huevos de gallina
200 g de encurtidos
250 g de pollo
Pequeño frasco de guisantes verdes enlatados (también probablemente 250 gramos)
80 g de queso
Y, mayonesa
Todo se hace muy rápidamente! Los huevos plegable olla, verter agua fría y hervir - hervida. Entonces purificada a partir de la cáscara, y sin embargo dejar la forma global.
Sobre el pollo - simplemente se puede cortar en trozos y hervir, primero puede cortar y luego se fríen en una sartén. variante I con carnes a la parrilla como mejor! Me quedé en este tiempo medio de pollo hervido, carne cortada I sobre las fibras y a continuación, en una sartén a temperatura alta, freír "fácil Hrustik".
Pepinos en vinagre cortados en trozos pequeños, guisantes enlatados, "deshacerse del fluido." Un trozo de queso puede ser sólo la rejilla, pero puede hacerlo en el curso del montaje de la ensalada.
Llegar a montar la ensalada. Se puede utilizar un recipiente hondo, se pueden difundir en capas en un plato plano en forma de diapositivasO utilizar el anillo de montaje, como lo hice.
Yo no tomar una foto de cada uno de los suyos, acabo de escribir una secuencia de capas.
primera capa - claras de huevo, rallado con un rallador grueso.
segunda capa - pepinillos picados.
tercera capa - guisantes enlatados.
capa 4 - la carne de pollo.
capa 5 - Queso rallado con un rallador fino.
La capa final 6 - las yemas de huevo, rallado en un rallador fino.
Todas las capas (o una capa) lubrica la mayonesa, excepto la últimaEs decir, desde las yemas de huevo. Y nos sometemos a la mesa! Y para dar la ensalada un aspecto festivo, es posible decorar con verdes, pepinillos en rodajas ...