Pasó el verano, y con él el momento de ensaladas con verduras crujientes frescas. El otoño y el invierno es tiempo para ensaladas y ensaladas con verduras de temporada, como las zanahorias, rábanos, remolachas, repollo, etc. Pero incluso esos un aparentemente aburridas verduras se pueden hacer ensaladas interesantes. Aquí está uno de ellos ...
Ensalada está hecha de remolacha. Avanzo una decocción de origen vegetal, Tomé 3 piezas de tamaño medio. Su cocinado durante unos 40 minutos y luego proporcionado para que se enfríe en agua en la que se hierve.
Remolacha frota con un rallador grueso y sal.
Siguiente queso. Tomo el queso "Ruso", 60 gramos. Es cierto que con un rallador grueso y enviar en una ensalada. Para esta ensalada un debe añadir un par de dientes de ajo, exprimido por una prensa. Después de todo, la combinación de la remolacha y el ajo es un clásico, nadie va a discutir con eso.
Y el último ingrediente - la nuez, apenas alrededor de 60 gramos. Me lavó y se secó en un horno de microondas. Nogal puede luchar contra un rodillo en un paquete, a continuación, las piezas son de diferentes tamaños, estoy cuchillo de corte lo suficientemente grande. Aquí se puede hacer como alguien así.
Ensalada vestida con mayonesa o crema agria. Al momento de servir, Esparciré una ensalada de sésamo. un simple tal y sabrosa ensalada y listo.
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