Berenjenas brillante a cualquier mesa. En el verano, especialmente sabroso

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aperitivo muy rápido de la berenjena. En este caso, resulta terriblemente delicioso, aromático y saludable.

Cortar los tomates en rodajas pequeñas.

Estoy aplastado albahaca y añadir a los tomates. Hay también a través de prensa de ajo, tomillo seco, orégano y sal. De agitación, añadir el aceite y después se agitó.

Mi así berenjena y corte a lo largo (unos diez milímetros). En este caso, la piel no se borra.

Hornada se cubrió con papel de horno y engrase con aceite vegetal. En berenjenas hacer incisiones en forma de formas de diamante, y luego se extendió en una bandeja para hornear.

Arriba, en cada rebanada de berenjena, difundir las rebanadas de jugo de tomate y el agua, que se mantuvieron en los tomates.

Pongo en un horno precalentado a 200 ° C horno durante 10-15 minutos.

propagación berenjena en un plato y vierta el aceite de oliva. Todo se puede servir!

Creo que decirle lo mucho que tiene buen sabor, no vale la pena. Bueno, lo agradable, y se puede ver por sí mismo. Y todo esto por 20 minutos.

ingredientes:

• Berenjena - 3 piezas.
• Tomates - 400g
• albahaca fresca - 50 g
• Ajo - 2 diente.
• Aceite vegetal (oliva I)
• Tomillo secado - 1/2 cucharadita
• orégano seco - 1/3 cucharadita
• sal

Te aconsejo que ver también mi video "Berenjena - 5 recetas! Aperitivos y ensaladas Berenjena + experimento!"

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