Ensalada "Medio" de zanahorias

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rico sabor brillante para recordar. Y es muy fácil de cocinar.

Preparación:


Lo difícil en este plato más - llenado. Por lo tanto, lo mejor es comenzar. Fry picada raíz de jengibre. Se tomará sólo una cucharadita. Los vecinos de la sartén a convertirse jengibre diente de ajo y un pimiento rojo picante triturado secado. Especias freír en sésamo y aceite de cacahuete. Tenemos que tomar una cucharada de cada especie. Cocine hasta que se dore, luego se mezcla con otro par de cucharas de aceite de maní, jugo de limón, azúcar y sal, retirar del fuego.

Zanahorias cortadas en tiras largas y delgadas, se necesitan 400 gramos. Por cierto, la mayoría de las vitaminas contenidas en este vegetal es directamente bajo la piel. Por lo tanto, es necesario cortar la corteza más delgada posible.

zanahoria relleno terminado de vestirse, añadir dos cucharadas de maní tostado triturado y revuelva. La cubierta de la salmuera masa resultante con una tapa y una hora media. Una vez más, mezclar y decorar con cilantro. Complacer a la mesa!

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