Recientemente me encontré con una receta de pastel de queso sabroso impresionante con un nombre poco común "Esclavo Izaura". Todo el mundo recuerda este espectáculo, ¿verdad? Desde luego, no podía dejar pasar tal un delicioso!
Preparación:
Tenemos que preparar dos partes - la cuajada y el chocolate batido. Vamos primera prueba.
En un bol, mezclar, o más bien bata 100 g de mantequilla, una pizca de sal y 120 gramos de azúcar. Cuando la masa esté suave, agregar dos huevos y batir de nuevo.
Luego la masa es la harina (alrededor de 160 g) con disgregante 1 chayn.lozhkoy. Después de añadir 2 cucharadas de cacao en polvo.
Veamos el relleno. Tome (preferiblemente tener un alto contenido de grasa) cuajada 500-600gr y se trituró con azúcar hasta que esté uniforme (150 g), 2 huevos, 2 cucharadas de almidón.
Ahora toma una forma en la que para preparar el pastel, y poner en la parte inferior del papel de hornear. Nos medio propagación de la masa de chocolate, aplane. A continuación viene toda la cuajada y una tercera capa - la masa cuajada restante.
Ahora, con un cuchillo o los palillos para la toma de sushi "divorcio" a nuestras capas un poco mezclado entre sí. Eso sí, no exageres! De lo contrario, todo saldrá a la papilla!
Ponga la torta durante 45 minutos en un horno caliente (180 grados). Con té simplemente delicioso! Muy recomendable!