Te ofrezco una simple, pero muy sabrosos pimientos dulces de cosecha receta con formas inusuales sin ningún problema.
Este frasco en el período de invierno-primavera diversifica perfectamente a su menú de inicio agradar a la vista con colores brillantes.
Gogosharami llama pimientos verdes, rojas o de color amarillo con una forma esférica interesante y superficie lobular.
Sin embargo, el pimiento se conoce como ratunda.
Con lo que comen en vinagre gogoshary: patatas, añadir a las ensaladas, pero es mejor kebab o la carne roja es.
Ingredientes para tarro de 1 litro:
1 kg gogoshary pimienta (ratunda)
1 diente de ajo
125 ml de agua
80 ml de aceite vegetal
80 ml de vinagre de sidra de manzana
50 oz azúcar
0,5 cucharadita sal
3 piezas. hojas
1 brote de clavo
3 piezas. pimienta de Jamaica
Preparación:
1. lavado Gogoshary, eliminar las colas y semillas, cortado en rodajas. Si la fruta es muy grande, a continuación, cortar las rebanadas en la mitad todavía.
Es importante: Receta gogoshar Conjunto de peso ya se aclaró, así que es mejor que tener esto en cuenta pimientos.
2. Mezclar todos los ingredientes de la marinada, llevar a ebullición y se introduce en el adobo pelado dientes de ajo.
3. Poner en un adobo de los pimientos para que casi se hundió, cubra la sartén con una tapa y cocine por 3 minutos.
4. Mientras tanto, esterilizar los frascos y cubierta de ebullición.
5. La transferencia de los pimientos para secar frasco estéril y cubrir la tapa.
6. Más baja en el siguiente lote de pimienta adobo, hervir durante 3 minutos en un frasco. Una determinada cantidad de los ingredientes es suficiente para 4 sets.
7. Al igual que todos los pimientos se hervir la marinada y envasado en un frasco, que se vierte en la parte superior de la marinada caliente restante.
De banco de rodillos de inmediato y voltear la tapa, cubierta con una manta hasta que se enfríe.
Una vez que los frascos se hayan enfriado - puesto en el refrigerador durante tres días. Después de tal gogoshary enfriamiento en Moldovan perfectamente almacena en las condiciones de la vivienda.
Buena suerte con sus preparativos, deliciosa invierno y buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!