Sabrosos, crujientes pepinillos en Corea, que nunca rancio! Cook, y el verano y el invierno, mi marido le encanta! Anote la receta!
Los ingredientes que necesitamos:
Pepino - 1 kg
Ajo - 4-5 dientes de
Sal - 1 cucharadita
Vinagre 9% - 2 cucharadas
La salsa de soja - 2 cucharadas
El aceite vegetal - 5 cucharadas
Pimientos rojos caliente - 1/3 cucharadita
Sésamo (semillas) - 1 cucharada
Mis pepinos, cortar la punta. Pepinos cortados en cubos o cubos de tamaño de alrededor de 2-3 cm. Añadir la sal, mezclar y dejar reposar durante 20 minutos. Después de este tiempo, se vierte el jugo resultante.
Poner la salsa de soja, pimienta y vinagre.
Ahora, para las semillas de sésamo. En una sartén caliente con aceite vegetal y de sésamo verter freír hasta que estén doradas. Simplemente no busque perezharte! Sésamo frito muy rápidamente. Sésamo con aceite caliente se añadió a los pepinos.
Las semillas de sésamo, si lo desea, puede no freír, y para poner a la derecha de modo. Sin embargo, el aceite vegetal todavía tendrá que añadir el calor y una vez caliente para los pepinos.
Ahora sólo queda añadir el ajo picado. Mezclar y remover en un refrigerador durante 40 minutos. Puede probar! Los bocadillos pueden ser almacenados en el refrigerador durante 5 días. Buen provecho!