Ensalada "Mimosa" se ha convertido en un clásico en nuestras mesas. Hay muchas variaciones de esta ensalada, y le ofrecemos la mejor receta. Ensalada resulta muy tierna y muy sabrosa!
Preparación:
Ensalada "Mimosa" se cocina muy simple. Para empezar, poner a cocer dos zanahorias medianas, y 5-6 huevos. Para esta ensalada es mejor usar yema de huevo hecha en casa porque tienen un brillante, color saturado - el color de la mimosa. Justo lo que necesitamos!
Ensalada se puede capas preparados, y es posible mezclar todos los ingredientes a la vez. Por ejemplo, Yo soplo similares. Es tan delicioso en mi opinión, y parece apetitoso.
Por lo tanto, el fondo de la ensaladera yacía en lata (2 bancos). Pre-piezas tienen que machacar con un tenedor y eliminando las semillas.
Además capa establecido de claras de huevo picadas. Aceite de la parte superior con la mayonesa. A continuación, una capa de difusión en un rallador grueso zanahorias ralladas, de nuevo lubrica mayonesa.
Luego otros claras de huevo capa extendida, el bit superior de queso rallado. lubrica la mayonesa y espolvorear con las yemas de huevo desmenuzado. Top decorar con una ramita de eneldo o perejil. sal sano no es necesario.
Ensalada puede señalar directamente a la mesa, y se puede dejar durante unas horas para que se empapa.
Buen provecho!
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