Te ofrezco increíblemente sabrosas chuletas de filete de pollo con trigo sarraceno - Grechanik. Estas hamburguesas que intentaron por primera vez en los mismos cafés y pidieron la receta del cocinero. Pruébalo, es muy delicioso y satisfactorio!
Preparación:
Así que, para empezar, en hervir agua con sal 150 gramos de trigo sarraceno y se extinguió. no debe ser demasiado caliente para chuletas.
Mezcla de trigo sarraceno con 500 g de pollo picada (o pavo picada es también muy sabrosa obtenido). Añadir la cebolla picada en cubos pequeños, un huevo. Sal, pimienta, añadir algunas verduras picadas.
Ahora las manos mojadas forman las hamburguesas, ellos se desmoronan en la harina o pan rallado.
A continuación, frito en aceite vegetal a una de oro una cebolla, rodajas de aros de media, una pequeña picada zanahoria y 2 cucharadas de salsa de tomate.
Ahora coloque la cacerola y llevar las empanadas resultantes hasta que se cocine a fuego medio durante veinte minutos. Deliciosa Grechanik Listo!
Buen provecho!
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