Una ensalada con jamón, tomates y picatostes no es muy molesta y sabrosa. Es jugoso y al mismo tiempo bastante satisfactorio. La ralladura de la ensalada está en crutones crujientes caseros, y la nota de ajo le da un toque picante especial.
Es adecuado tanto para cenas familiares como para una fiesta. ¡Esta ensalada seguramente complacerá a los hombres!
Prepara ya ti una deliciosa y sencilla ensalada con jamón, ¡te encantará!
Ingredientes:
- tomates - 300 g
- jamón - 250 g
- queso - 100 g
- pan blanco - 2 rebanadas
- ajo - 1-2 dientes
- mayonesa - 2 cucharadas. l.
Receta paso a paso
1. Corta el jamón en cubos pequeños.
Frote el queso en un rallador grueso.
2. Lavar los tomates y cortar cada uno en 4 trozos.
Corta la mitad con semillas de cada rebanada para que no haya exceso de líquido en la ensalada.
Corta la pulpa de tomate restante en cubos pequeños.
3. Corta las rebanadas de pan blanco en cubos pequeños.
Repartimos los cubitos de pan en una sartén caliente y seca.
Freír a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que estén doradas.
4. Ponga el jamón picado, los tomates, el queso rallado en un bol y exprima el ajo con una prensa.
Agrega la mayonesa y mezcla bien.
5. Antes de servir, agregue los picatostes a la ensalada, dejando algunos trozos para decorar.
Revuelva la ensalada y sirva, espolvoree con los picatostes restantes.
¡Ya está lista una deliciosa y abundante ensalada con jamón, tomates y crutones!
¡Buen provecho!
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com