Un aperitivo de pepinos simples, que mi esposo prepara todos los años durante todo el verano (muy sabroso, les comparto la receta)

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Bueno, finalmente, ¡los pepinos en la tienda han bajado de precio! Ahora, a menudo hacemos este simple bocadillo de pepino. Incluso lo llevamos con nosotros a la naturaleza.

¡Saludos a todos los lectores de mi canal culinario! Mi nombre es Christina y estoy muy contento de verte en mi canal.

Un momento de humor para levantar el ánimo: 😀
En el mercado, el comprador pregunta al vendedor:
- Dime, ¿cabe esta bolsa un kilogramo de tus pepinos?
- Va a encajar. ¡Mi kilogramo no cabía en esas bolsas!
La broma se toma del sitio anekdoty.ru

✅ Les propongo a todos los amantes de los pepinos hacer tal aperitivo. Los productos más simples de la composición. ¡Oh, qué delicioso está! Una receta de mi amado esposo. Los pepinos son aromáticos y crujientes. Van bien con carnes, especialmente con kebabs.

Pepinos
Pepinos

¡Cocinemos ya!

Tomamos una lata limpia: 1.5-1.7 litros (solo lávela bien). Poner eneldo en el fondo, cortar en trozos medio diente de ajo (solo un diente grande).

Receta de pepinos
Receta de pepinos

Machaca una hoja de laurel en tu mano y en un frasco. Un par de guisantes y unos granos de pimienta negra. Todo es lo más sencillo posible.

Los pepinos son adecuados para cualquier tamaño. El marido suele cortarlos en trozos de cuatro centímetros. Es importante: asegúrese de cortar los "bordes" de los pepinos para que nada sepa amargo (nunca se sabe).

Aperitivo de pepino
Aperitivo de pepino

Cortamos un par de pepinos, luego agregamos ajo, eneldo, pimienta y laurel nuevamente. Y así sucesivamente hasta llegar al borde de la lata.

Luego, llénelo con agua limpia y fría hasta el borde (para que los pepinos queden cubiertos de agua).

Pepinos en un frasco
Pepinos en un frasco

Rellenamos una cucharada con un tobogán de sal y media cucharadita de azúcar. El marido tiene tales proporciones. ¡No interferimos con nada!

Pepinos ligeramente salados
Pepinos ligeramente salados

Ponemos el frasco en un plato, tapamos con una tapa de nailon (pero no cerramos, solo tapamos).

Pepinos deliciosos
Pepinos deliciosos

Lo dejamos en la mesa durante 10 horas y los deliciosos pepinos salados están listos. ¡Buen provecho!

¿Qué te parece esta receta? Estaré encantado de tus me gusta, comentarios! suscríbete a mi canal "MEZCLA CULINARIA".

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