Abundante, agradable y muy sabrosos granos de invierno preforma obtenida. Inténtelo usted mismo! Una comida completa en el banco está dispuesto, simplemente precalentamiento.
Ensalada con las setas y frijoles para el invierno
ingredientes:
1,5 kg de hongo
1 kg de habas rojas
3 kg de tomates
1,5 kg de zanahorias
3 piezas. cebollas
2 cucharadas. l. azúcar
200 ml de aceite vegetal
0,5% taza de vinagre 6
6 guisantes pimienta de Jamaica
Artículo 2.5. l. sin sal diapositivas
Preparación:
1. Remojar los frijoles de antemano en agua fría, preferiblemente durante la noche.
Además, debe ser hervida hasta la oferta en agua con sal.
2. Limpiar los champiñones, se cortan en rodajas o trozos confortables.
3. Cebollas cortar en cubos o semi-anillos delgados.
4. Ligeramente frito champiñones y cebollas en mantequilla en una sartén (3-5 minutos), junto con los residuos de aceite envasado en la sartén.
5. Añaden habas peladas, la piel y los tomates picados, pimienta, sal, zanahorias ralladas rallado grueso (se puede frotar en coreano), el azúcar, la mantequilla y mezclar bien.
6. Ponga la lechuga guiso a fuego lento durante unos 40 minutos.
7. Durante 10 minutos hasta cocinados verter vinagre.
8. frascos esterilizados ensalada descompuestos, fuertemente se enrollan, a su vez y terminar, dejar enfriar durante 24 horas.
ensalada de frijoles en el invierno con la berenjena
ingredientes:
1 kg de habas rojas
1 kg de tomates
1 kg berenjena
10 dientes de ajo
1 kg de pimientos (dulce de espesor)
3 cucharadas. l. sin azúcar superior
3 cucharadas. l. sal gruesa con un poco de deslizamiento
Artículo 1.5. aceite vegetal
100 ml de 9% de vinagre
Preparación:
1. Lave los frijoles y remojo durante 10-12 horas. El agua es entonces reemplazada y hervir hasta que la mitad de los granos en agua con sal.
2. Limpiar las semillas de los pimientos y cortar en tiras grandes.
3. Las berenjenas lavaron, cortado en placa gruesa y se sumergieron en agua con sal en 3 horas.
4. Retire la berenjena de agua, corte en cubos grandes y espolvorear con sal.
5. Tomates cortados en piezas más pequeñas o carne picada.
6. El ajo se pasó a través de la prensa y mezclar con el peso de tomate.
7. Temporada de Salsa de tomate con sal, azúcar y guisantes dulces trituradas.
8. Poner la salsa a fuego medio y llevar a ebullición, hervir 5 minutos, sin dar mucha importancia a la burbuja.
9. Poner en salsa de pimienta y cocer a fuego lento durante unos 10 minutos en la misma.
10. A continuación, coloque la berenjena y frijoles.
11. Ensalada estofado unos 30-35 minutos bajo la tapa.
12. Cinco minutos antes del final de la cocción verter vinagre. Llevar una ensalada hasta que esté listo para descomponer y casi burbujeante en los bancos estériles. Inmediatamente enrollar, gire al revés, para ocultar su cálida manta. Dejar por un día y luego hacer un depósito.
clásica ensalada de frijoles para el invierno con tomates y pimientos
ingredientes:
1 kg de judías blancas
2,5 kg de tomates
1 kg de zanahorias
1 kg de pimientos de colores
4 grandes bulbos de cebolla
0,5 litros de aceite vegetal
1 cucharada azúcar con una diapositiva
1,5-2 arte. l. sal
1 h. l. granos de pimienta negra
5 guisantes pimienta de Jamaica
3 hojas de laurel
1 cucharada. l. 9% de vinagre
Preparación:
1. Pimientos limpiadas de las semillas y las particiones, cortado en tiras.
2. Con tomate pelado, cortar los tomates en cubos.
3. Cebollas y zanahorias limpiarse. Cortar la cebolla en la mitad de los anillos, las zanahorias y rallar con grandes divisiones.
4. Todas las verduras se ponen en la olla. Añadir sal, pimienta, azúcar, laurel y mantequilla.
Revolver, llevar a ebullición. Cerrar el recipiente con una tapa y se deja guisar a fuego lento durante aproximadamente una hora.
5. Verter el vinagre, revolver y continuar la cocción durante una hora, revolviendo cada 10 minutos de grasa, por lo que las verduras no se adhieren a la parte inferior.
6. frascos y tapas esterilizadas de manera conveniente.
7. Descompuesto para preparar una ensalada de los bancos bajo el mismo cuello, enrollar, girar el recipiente, cubierto por todos los lados con una manta y salir de la habitación para un día.
A continuación, quitar el depósito.
Buena suerte con sus preparativos, deliciosa invierno y buen provecho!
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Gracias por leer hasta el final!