La col tendrá incluso los que no les gusta! Es muy sabroso, jugoso resulta simplemente delicioso! Como guarnición o como plato independiente, como un poste, simplemente genial!
ingredientes:
Col - 0,5 kg
Zanahorias - 1 PC (grande)
Cebollas - 1 pc
Pasta de tomate - 1 cucharada de tomate o
Sal y pimienta
verdor
aceite vegetal
shinkuem la col, espolvorear con sal y un poco de las manos de pellizco. Dejamos durante 10-15 minutos.
Mientras tanto, frotar las zanahorias con un rallador grueso, triturar la cebolla y el tomate. Los enviamos a la sartén y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos con una pequeña cantidad de agua y aceite.
repollo mezcla, zanahoria al vapor, la cebolla y el tomate (o pasta de tomate). Añadir las hierbas picadas y la pimienta al gusto. Si es necesario, poner un poco de sal.
Cambiamos las verduras de la manga en la cocción, añadir 2 cucharadas de agua y 1 cucharada de aceite vegetal. Se puede poner una hoja de laurel, pero no me gusta. La vinculación de la manga, por lo que es más pinchazos que el vapor caliente que sale.
Hornear en horno a 200 grados durante 35-40 minutos. Buen provecho, mis queridos amigos!