vueltas peces jugosa, aromática, simplemente delicioso! Pollock cocinar esta receta es muy común. Sabroso, rápido y no es caro! Le dije cómo cocinar
Preparación:
Vamos a necesitar sobre 600-700gr peces. Sólo se vendieron abadejo congelado, porque en primer deshielo potoroshim pescado congelado y cortado en filetes. Cortar en trozos pequeños.
Prepara el batido. Mezcla 2 huevos, una pizca de sal, un pimiento negro poco terreno. Añadir 40-50 gramos de queso rallado. Muchos no ponen queso, o el bateador va a salir no es en absoluto lo mismo que necesitamos, y freír el pescado será más difícil. Añadir la harina para obtener la consistencia de la masa para panqueques. O un poco más delgada.
Cada trozo de filete de abadejo colapsa por primera vez en la harina. La harina puede añadir su condimento favorito, la pimienta, o no añadir nada. A continuación, la masa de amapola y queso frito en ambos lados del aceite vegetal hasta que estén doradas. Empanado propagación de abadejo en una toalla de papel para el exceso de grasa absorbida. Buen provecho!