¿Quieres una receta de deliciosos platos de carne que se pueden preparar para la cena el archivo de tabla de vacaciones? Entonces me digo a cocinar nidos de carne con queso suave y relleno de crema.
Lo que se necesita:
picadillo de pollo - 300g
carne de cerdo picada - 700 g
Cebolla - 1 PC
Leche - 1 taza
Los huevos - 2 piezas
Pan o pan - 1-2 rebanadas
Sour crema - 200 g
Queso - 150 c
Sal al gusto
Pimientos (especias) al gusto
Hierbas al gusto
ajo al gusto
aceite vegetal
PASO 1
Mezclar en un bol de carne picada, pollo y cerdo, añadir sal y pimienta (especias), cebollas tierra. También poner el pan o el pan, que había sido previamente empapado durante 5-10 minutos en la leche.
PASO 2
De las manos mojadas picados resultantes formar un tamaño de perla de la manzana promedio y la propagación en una bandeja o en un plato de hornear (grasa inferior). A continuación, en el hueco bola para conseguir un "nido".
PASO 3
Preparar el relleno. Mezclar el queso rallado, crema agria, huevos, verdes. A petición le añadimos un diente de ajo.
PASO 4
Llenar el relleno resultante nuestra carne nido y poner en un horno precalentado. Por cierto, a veces soy un poco más en la parte superior de espolvorear el queso, pero no es obligatorio.
PASO 5
Hornear a 200 grados durante 30 minutos.
Buen provecho, querida :))
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