Muy simplemente preparados, bien cuidado, y resulta delicioso!
Recomiendo a todos a tener unas cuantas latas de repollo guisado. preforma indispensable en la cocina. Hambre - abrir el frasco!
ingredientes:
3 kg de col
0,5 kg de zanahorias
0,5 kg cebollas
Artículo 2.5. l. sin sal diapositivas
Artículo 1.5. l. azúcar
0,5% taza de vinagre 9
aceite vegetal 0.5 taza
200 gr. pasta de tomate
1 taza de agua
5 pcs. hojas
8 PC. Pimienta guisante de olor
1 cucharada. l. granos de pimienta negra
3 piezas. claveles
0,5 horas. l. semillas de cilantro
Preparación:
1. A cosechado para uso futuro necesidad finales col vectores unitarios con carne firme y Kocani muy elástica.
Cortar la col es necesario tiras alargadas delgadas. O utilizar un rallador especial. Pero es demasiado pequeño, por lo que es mejores manos.
2. Cebollas limpio, lavado y corte en cubos de tamaño medio.
3. Las zanahorias también son limpias y lavar, frotar con un rallador medio.
4. En una sartén calentar el aceite vegetal.
5. Zanahorias y cebollas freír durante unos 10 minutos, removiendo ocasionalmente para no quemados.
6. Añadir la col, revolver y cocinar a fuego lento otros 20 minutos.
Si la col es jugosa, es posible verter 1 taza de agua hervida.
7. Comparte pasta de tomate y continuar a fuego lento durante 20 minutos más.
8. Se sazona con sal y azúcar añadido. Sazone con pimienta, cilantro y la hoja de laurel. Clavel bajo petición.
9. Después de enfriamiento se vierte la mezcla de vinagre para calentar unos minutos y retirar del fuego.
10. Inmediatamente col descompuesto cocidos en bancos estériles, recubrimientos de rodillos y se hierve a su vez al revés.
Pieza de trabajo envuelva una manta y dejar actuar durante un día. A continuación, almacenarlo.
Buena suerte con sus preparativos, deliciosa invierno y buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!