Le dije lo que hago adjika picantes afilados de la que mi marido y yo nos encantó. Y la preparación de adjika muy simple y rápida. Así que asegúrese de escribir la receta!
Lo que se necesita:
pimiento
ajo
tomates
sal
pimiento picante
azúcar
aceite vegetal
9% de vinagre
Cocinar vehículos: 3 kg de tomates, 500 g de pimienta, 150 g de pimientos picantes. Triturar todo ello utilizando el molinillo o licuadora.
Para las verduras añadir 150 ml de aceite vegetal y cocine a fuego medio durante una hora. A continuación, poner 150 g de ajo machacado, verdes picadas se pueden poner.
Ponga 3 cucharadas de sal, 5 cucharadas de azúcar, 100 ml de 9% de vinagre y cocer 7-10 minutos. Difundir adjika en frascos esterilizados y enrolle.
Adjika, preparado de esta manera se puede almacenar en el refrigerador durante un año. Resulta poco aguda, sabrosa - simplemente delicioso! Buen provecho, mis amigos!
Si te gustó la receta adzhika - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!