Estos sopa realmente no se confundirá para tratar el presidente. Es tan delicioso que puede tragarse la lengua! No se arrepentirá. Por lo tanto, recomiendo que escribir la receta, por lo que no se pierda.
Preparación:
Poner el caldo de cocido. El agua toma 2,5-3 litros. Adaptarse a cualquier carne en el hueso, es deseable que el caldo era más intensa. Si agrega las costillas ahumadas, será todo perfecto! Sal y pimienta - al gusto. Durante la cocción caldo add hongos secos, preferiblemente blanco. Baste 50g.
Mientras que el caldo se cocina, preparar la col. 300 g de chucrut exprimir el exceso de jugo y poner en una bandeja para hornear. Verter el aceite vegetal, remover y enviarlo en el horno. Atormentado en el horno hasta que el repollo no se convierta en color dorado.
Preparar el llenado. Una rallado en un rallador grueso zanahorias, una cebolla, freír en una sartén. Añadir a ellos uno verde y uno rojo tomate.
En el caldo de añadir el repollo, relleno de verduras, diente de ajo picado. Cocinar todo junto durante 10 minutos más. Servir la sopa "Presidencial" con crema agria y hierbas frescas. Mmmm, sabroso muy! Buen provecho!