Ensalada "real" con los pescados rojos y caviar. Receta para el Año Nuevo 2019

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Es el amor en primer bocado! Deliciosa ensalada de salmón con sal! En Año Nuevo - más lo! Asegúrese de probarlo, y será su ensalada favorita!

Preparación:

En primer lugar, hervir 10 huevos de codorniz. Si no es así, puede reemplazar el pollo (4 piezas).

Esta ensalada sin mayonesa, siempre y cuando los huevos se cocinan, vamos a preparar el llenado. Mezclar 15 g de miel, 30 ml de aceite de oliva (u otra planta), 1 diente de ajo machacado, 15 ml de vinagre de 9% y mostaza 30g. Tome cualquier mostaza.

Se mezcla todo hasta que quede suave. La manera más conveniente para cocinar la salsa, aderezo en un pequeño frasco con tapa. Añadir todo lo necesario para la salsa, cerrar y agitar vigorosamente minutos.

Ahora preparar la ensalada en sí. ingredientes:

200 g de ensalada "Iceberg". Puede tomar rúcula o cualquier otro tipo de ensalada
100 g de salmón salado
150 g de tomate cereza deseablemente
10 huevos de codorniz
70 g de caviar rojo
Hierbas al gusto

Salmon cortado en placas delgadas, huevos, cortado por la mitad, tomates cherry en medio, también, la lechuga con la mano.

Añadir los huevos, hierbas al gusto y verter la salsa. No es necesario añadir sal. Servimos y mezclamos inmediatamente sobre la mesa. Bon Appetit y Feliz Año Nuevo! Todo lo mejor para usted y su familia!

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