Los tomates se obtienen simplemente Yum! ¿Cuántos no habría rodado el invierno, todavía no es suficiente para nosotros :)) De todas las preparaciones que siempre comer ellos es la primera, que es una muy buena receta, tome nota.
ingredientes:
tomates
sal
azúcar
esencia de vinagre
pimiento
ajo
eneldo
clavel
Ahora le digo cómo ruedo. Elija los buenos tomates sin sufrir daños. Se necesita un 2 kg.
Mis tomates y cada uno de ellos con un palillo de dientes hacen un pinchazo. Perforar el tallo en el medio sobre. Con este pequeño truco tomates no se agrieta.
Los frascos limpios ponen 2-4 dientes de ajo, un pimiento negro unos guisantes, clavo de olor (2-3 piezas), eneldo, perejil se pueden poner más. Pone tomates en latas (lo suficientemente apretado) y llenar con agua hirviendo.
Latas cubiertas de camuflaje y lo dejan durante 20 minutos. Combinar agua y de nuevo llenar con agua hirviendo. Una vez más, dejar durante 15-20 minutos.
Ahora no verter el agua, y se funden en la cacerola y preparar un adobo. La adición de agua a 2 cucharadas de sal y 3 cucharadas de azúcar. Como forúnculos - pour 1 cucharadita de vinagre e inmediatamente retirar del fuego.
Caliente, todavía en plena ebullición con el adobo, vierta los tomates y rollos. Tins se rechaza o capa manta envolturas al alza y así sujeta a una extinción total. Hecho! Increíblemente sabrosos tomates consiguen! Buen provecho, querida!
Ver también: Pimienta y ajo para el invierno. receta favorita
Si te gustó la receta - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!